L'estate si avvicina sempre più, finalmente! :) Per questo vogliamo proporvi una ricetta leggera e gustosa, ideale per la sua freschezza …
Il Paradell è un piatto semplice, d'origine contadina, visto i pochi ingredienti utilizzati (spesso al posto del latte, veniva usata …
Tutti conoscono il panettone ma pochi il suo vero antenato , il Masigott erbese! Nel corso del 700, Sant’Eufemia divenne il …
Tratta dal libro "Como e Lecco in cucina" edito da Dominioni Editore, una ricetta celebre ma difficile da preparare come …
Siete appassionati di Casoeula? Anche se questo famosissimo piatto arriva originariamente dalla vicina Milano, a Como sappiamo il fatto nostro e …
"L’imbroj, italianizzato in imbroglio era, nella cultura tradizionale delle campagne, il rito del fidanzamento. Si tramanda che, servito in capaci …
Vi abbiamo lasciati con l'ultima ricetta di COMO E LECCO IN CUCINA a luglio. È ora di recuperare :) RUSTISCIADA INGREDIENTI • 2 cipolle • …
Perfetti per un pranzo in compagnia, ideali per un pic nic all'aperto e fenomenali anche freddi! Sapete cosa sono i …
Comolake vi consiglia una terza ricetta tratta dal libro COMO E LECCO IN CUCINA (Dominioni Editore). Un piatto estivo facile, veloce, …
Da “Como e Lecco in cucina. Ricette tradizionali del Lago e della Brianza” (NE ABBIAMO PARLATO QUI), ecco un altro piatto …
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