Tutti pazzi per i formaggi in Piazza Cavour il 14 e 15 maggio 2016

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Sabato 14 e domenica 15 maggio 2016 dalle 9 alle 19, in piazza Cavour a Como ci sarà l’evento enogastronomico intitolato: “Golosozola e le vie dei formaggi made in Italy”.
Mercato, degustazioni – in particolare abbinamenti con mostarde, gelatine e marmellate e piatti a tema, anche d’asporto – ed inoltre laboratori del gusto, espositori di formaggi tipici da tutta Italia e stand di aziende agricole.
Possibilità di acquistare piatti tipici (ovviamente con il formaggio) d’asporto… tutti da provare! 😉
L’evento è organizzato dall’associazione “Il crivello” il cui scopo è quello di distribuire prodotti alimentari tipici e di artigianato lombardi ed a promuovere, attraverso l’organizzazione di mercatini a tema, piccoli produttori locali.
Laboratori durante l’evento:
– “La Mostarda” laboratorio a cura di Mamma Lalla, dove verranno affrontati i temi quali la storia, i metodi di preparazione, gli incredibili abbinamenti di un prodotto tutto da ri-scoprire.
– Laboratorio itinerante di “filatura della mozzarella” a cura dell’associazione “i Mercanti del gusto”
Prevista anche l’animazione per i più piccoli.
Il programma dell’evento potete visualizzarlo qui.
Evento su Facebook lo trovate qui.