Como Lake Cocktail Week dal 3 al 7 luglio 2019 sul lago di Como

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COMO LAKE COCKTAIL WEEK

Da mercoledì 3 a domenica 7 di luglio Como si trasforma in un palcoscenico su cui si celebra l’arte della mixology, che ha trasformato la pratica di miscelare i drink in una vera e propria arte ai confini con l’alchimia. Possiamo dire, infatti, che la mixology rappresenti per il mondo dei drink quello che la cucina gourmet rappresenta per quello del food: si tratta di una pratica raffinata e, se vogliamo, seriosa, che punta a ricreare un’esperienza di degustazione unica e totalizzante, che coinvolga tutti i sensi di chi beve un cocktail.
La Como Lake Cocktail Week è un long weekend di eventi, tasting, food pairing e masterclass che si snodano in un percorso di 35 cocktail bar (elenco completo sul sito ufficiale).

Ogni Bartender ha creato per l’occasione un Signature Cocktail (cocktail firmato) che omaggia il territorio comasco per fragranze, ispirazioni e ingredienti. Un drink Limited Edition, servito soltanto nei giorni dell’evento e accompagnato da un Food Pairing, un piatto, un finger food o un canapè, studiato con lo Chef e che parteciperà alla Competition.

COMPETIZIONE

È la Cocktail Competition che mira a eleggere il miglior signature cocktail dell’evento, valutato sotto il profilo tecnico, estetico e sensoriale da un team di esperti bartender, brand ambassador e chef stellati oltre che dal pubblico, che sarà coinvolto condividendo sul proprio account Instagram il cocktail preferito utilizzando tag e hashtag della Como Lake Cocktail Week.

GIURIA

I criteri di valutazione dei giudici saranno: presentazione e originalità, gusto e bilanciamento, decorazione, attinenza al tema (celebrazione del Lago di Como) e food pairing. Ad ogni criterio di valutazione sarà assegnato un punteggio da 0 a 10.

La giuria sarà composta da:

DAVIDE CRANCHINI
Chef Ristorante Materia
FRANCO GASPARRI
Master Ambassador Diageo
FABRIZIO MUSA
Artista Contemporaneo
MATTIA PASTORI
Bartender, consulente Mixology
CARLO BOSCHI
Senior Brand Manager Veuve Clicquot
FILIPPO SISTI
Owner di Talea, Milano
ANNALISA TESTA
Giornalista e Founder della Como Lake Cocktail Week

PROVA I COCKTAIL E VOTA ANCHE TU

Anche il pubblico avrà un ruolo attivo all’incoronazione del vincitore: basta condividere sul proprio account Instagram il cocktail preferito utilizzando tag e hashtag della Como Lake Cocktail Week (@comolakecocktailweek #bestcocktailonthelake #drinklessdrinkbetter).
Il Cocktail che avrà raggiunto il numero più alto di condivisioni avrà qualche chance in più di vincere il challenge, il resto dipenderà dal verdetto dei giudici.

COCKTAIL BAR TOUR IN BARCA

Da mercoledì 3 luglio 2019 17:30 a domenica 7 luglio 2019 22:00

A bordo dei taxi boat del Lago di Como, una cocktail experience che svela le location più belle del lago. Durante i giorni dell’evento si organizzano privatamente cocktail bar tour in barca per un massimo di 12 persone. Si parte poco prima del tramonto e si fa tappa in tre cocktail bar con accesso al lago per assaggiare cocktail e food pairing preparato dallo chef. Il tour può essere costruito secondo le esigenze degli ospiti, qui alcune proposte:
1) Mandarin Oriental, Lago di Como / Il Sereno / Villa Lario
2) Filario / Grand Hotel Villa Serbelloni / Grand Hotel Tremezzo

Per info, costi e prenotazioni:
drink@comolakecocktailweek.com