Sullo sfondo di Piazza Manzoni a Lugano torna l’evento dedicato agli amanti del formaggio: il Lugano Cheese Festival. L’evento si terrà il 9 aprile dalle ore 09:00 alle 17:00 e l’ingresso verrà garantito in forma gratuita.
Tipica lavorazione di formaggio tradizionale
LUGANO CHEESE FESTIVAL: non solo degustazione
Già dalle sue prime edizioni il festival nasce come un’occasione dedicata non solo alla vendita e alla promozione, ma anche alla degustazione di una grande varietà di formaggi tipici ticinesi e molto altro. Nessuna tipologia di formaggi verrà esclusa, dalla pasta molle a quella dura, passando per formaggelle di capra o pecora, fondue, raclette e formaggi tradizionali.
Ma Lugano Cheese Festival non è dedicato solo ai golosi di formaggio. L’appuntamento è un’occasione per passare una pomeriggio in famiglia tra bancarelle piene di irresistibili degustazioni, in un contesto adatto ai più grandi, ma anche ai più piccini.
Durante la giornata infatti verranno organizzate non solo esibizioni che accompagneranno la giornata con musica folcloristica locale, ma anche attività specificatamente pensate per i più piccoli. Tra le attività più rilevanti possiamo citare la simulazione di mungitura, che permetterà a grandi e piccoli di conoscere il mondo della lavorazione artigianale del formaggi nelle sua varie fasi.
INFO E CONTATTI UTILI
| Indirizzo di contatto |
+41 41 925 80 33
info@cheese-festival.ch |
|---|---|
| Località | Piazza Manzoni 6900 Lugano |
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