Giovedì 9 agosto 2018 dalle ore 18 presso l’enoteca Capitan Drake a Como in via Benzi 19 vi aspetta l’evento APERITIVO IN BORGOGNA.
Durante l’aperitivo/degustazione sarà presente anche il produttore Alexandre Moutard!
IN DEGUSTAZIONE PER APERITIVO:
Metodo classico Nature Borgougne 5 Euro al calice
Champagne da 10 Euro al calice
Chablis e Grand Cru da 5 a 30 Euro al calice
…in più, il primo giro dell’aperitivo è offerto da Capitan Drake!
DEGUSTAZIONE+PERCORSO GOURMET = 70€
SUPER SELEZIONE CON UNA MAGNUM DEL 1997!
Dalle 20.30 ci sarà la Degustazione guidata con Alexandre Moutard, il produttore, ci accompagnerà di persona in un viaggio che avrà il suo culmine con i Grand Cru in alcune delle zone vitate più antiche di Francia, vigne centenarie conferiscono eleganza e complessità memorabili, la degustazione inizia con una bolla metodo calssico Pas dosé :
Blanc de Blancs Borgougne Nature Grande Cuvée
Borgougne Pinot Noir Epineuil Senza Solfiti
Chablis Senza Solfiti aggiunti 2017
Chablis Grand Cru “Valmur” 2013
Chablis Grand Cru “Les Clos” 2013
Chablis Grand Cru “Les Preuses” 2013
Magnum Chablis Fourchaume 1997
Percorso gourmet con tartare di tonno, salmone selvaggio, bocconcini di pollo, verdure mediterranee, snack e… sorpresa!
INFO E CONTATTI
Aperitivo aperto a tutti.
Degustazione Borgogna Grand Cru alle 20.30 solo con prenotazione.
Mail: wsw@capitandrake.it
Tel. 031.4893841
Sito web Capitan Drake Como
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